אולם אירועים יוקרתי | בחרתם מתחם אירועים? מה עם האוכל? 5 מנות מומלצות לאירועים קטנים | קומה 49

49 אירועים על הגג > מאמרים > בחרתם מתחם אירועים? מה עם האוכל? 5 מנות מומלצות לאירועים קטנים

בחרתם מתחם אירועים? מה עם האוכל? 5 מנות מומלצות לאירועים קטנים

כבר בחרתם מתחם אירועים? ברכותיי, התקדמתם בתכנון האירוע לחלק המהנה והטעים ביותר. כאשר מתכננים אירוע קטן ומצומצם יותר, אין זה אומר שמוותרים על האיכות שלו. אירוע אינטימי יכול להיות מוקפד, מושקע, איכותי ומהנה לא פחות מאירוע ענקי ו"בומבסטי". כידוע, אוכל מהווה גורם בסיסי וחשוב באירוע עד כדי כך שהוא יכול להפיל או להרים אותו. קייטרינג לאירועים קטנים יש להתאים לסגנון האירוע ולקהל המשתתפים.

אולם אירועים יוקרתי

גם בקייטרינג לאירועים קטנים רצוי להחליט שלא להתפשר ולהזמין אוכל גורמה היישר ממטבחו של שף איכותי ומקצועי. זה יבטיח לכם שהאוכל הוא עדכני, עשוי מחומרי גלם טריים ואיכותיים. את איכות וטעם האוכל תשלים הגשת מנות מעוצבת ומרהיבה.

אז איך בוחרים את הקייטרינג ההורס שישאיר אתכם עם טעם לעוד כאשר יש כל כך הרבה סגנונות מטבח קולינריים? הנה כמה דוגמאות טעימות (יאמי!)

  1. קייטרינג סושי

אין ספק שהאוכל האסייתי השתלט על המטבח הישראלי וזה ניכר בכמות הסושיות שנפתחות בכל עבר. קייטרינג סושי מקצועי מתאים לכל שעות היום ומשדר יוקרה ואלגנטיות. מלבד זאת, אחד מיתרונותיו הוא שניתן לשחק עם אפשרויות הרכבת הרולים, צמחוני, טבעוני או אפילו כולל בשר ודגים. מדובר בקייטרינג בריא וטעים שיותיר רושם על הסועדים.

  1. קייטרינג בשרי

אין ספק שזהו הקייטרינג הנפוץ והמועדף ביותר על הסועדים. זוהי אופציה מהירה להכנה, נגישה ומגוונת. אפשרויות הקייטרינג הן רבות מספור, וכוללות היצע רחב הן בבחירת הבשר והן בטווח המחירים הרצוי כאשר אתם בוחרים קייטרינג בשרי, יש לבדוק באיזה סוג בשר ובאיזה סגנון צלייה חברת הקייטרינג מתמחה. כמו-כן, יש לקחת בחשבון את הציוד המתלווה להכנה, עמדות צלייה, מנגלים, גרילים ואת שיטות עיבוד הבשר השונות.

בין אם מדובר בבשר בקר, עוף או כבש, היו בטוחים שהסועדים יזילו ריר ויחכו למנה העיקרית הזו.

  1. קייטרינג לחתונה

חתונה קטנה היא אינטימית, חמימה ומשפחתית. זכרו שזו לא הכמות, אלא האיכות, לכן אתם יכולים להשקיע בקייטרינג מוקפד, יוקרתי ומעוצב שישביע וירצה את הסועדים. כאשר האירוע קטן, אתם יכולים להשתולל עם האוכל ולבחור בצבעים, טעמים ובהגשות ייחודיות ומקוריות, או לבחור במטבח ישראלי "פשוט וטעים".

  1. קייטרינג חלבי וצמחוני

קייטרינג חלבי וצמחוני יכול להתאים בהחלט לאירוע קטן, ובייחוד לאקלים הישראלי החמים. ניתן לבחור במנות חלביות וצמחוניות קרות, כגון סלטים טריים וטעימים או במנות חלביות מהמטבח האיטלקי העשיר ולחתום את האירוע בקינוחים מרהיבים וטעימים.

  1. קייטרינג טבעוני

לסועדים שמקפידים על מטבח טבעוני ומתנזרים מבשר, ניתן להציע תחליפי בשר וחלב טעימים להפליא, שיתאימו גם לסועדים שאינם טבעונים, כך שלא רק שלא ירגישו במחסור הבשר והחלב, אלא אף ייהנו ממנו.

 

לסיכום, החליטו מה ברצונכם שהאירוע שלכם ישדר, וכוונו את האוכל לכיוון זהה שישלים את סגנון האירוע. לכו לטעימות אוכל על מנת לקבל טעימה מהמצופה ולוודא שהאוכל אכן טעים ועונה על שאיפותיכם.

בתיאבון ולבריאות!

לפרטים נוספים צור קשר